🍟We testten aardappelen en andere gerechten: dit bespaart écht energie én geld
Het resultaat? Dat hangt sterk af van hoeveel je klaarmaakt… en wát je erin stopt. Spoiler: voor sommige gerechten kan je portemonnee letterlijk meebakken.
Airfryers zijn razend populair in energiezuinige keukens. Maar zijn ze écht zuiniger dan een klassieke oven? We vergeleken beide toestellen op energieverbruik, duurzaamheid en kostprijs.
🔌 Hoeveel energie verbruiken een oven en een airfryer?
We nemen een gemiddelde elektrische oven (vermogen: 2200 watt) en een typische airfryer (vermogen: 1500 watt). Let wel: het gaat niet alleen om vermogen, maar ook om hoe lang het toestel aanstaat. Een airfryer warmt sneller op en is compacter, wat vaak energie bespaart.
💡 Ter vergelijking: een portie aardappelpartjes is in de airfryer klaar in zo’n 20 minuten, terwijl dezelfde portie in de oven gemiddeld 35 minuten nodig heeft (inclusief voorverwarmen). Dat verschil maakt de airfryer een stuk energiezuiniger bij kleine hoeveelheden.
🍟 Test: portie aardappelen (500 gram)
- Airfryer: 20 minuten op 180°C → ±0,5 kWh → €0,17*
- Oven: 35 minuten op 200°C → ±1,1 kWh → €0,38*
💡 Bij één portie verbruikt de oven dus meer dan het dubbele. De airfryer is hier duidelijk zuiniger. Maar wat als je méér wil klaarmaken?
🥔 Vanaf wanneer is de oven voordeliger?
Airfryers hebben een beperkte inhoud. Een gemiddelde mand kan 500-800 gram aan. Voor grotere porties moet je dus in meerdere keren bakken. En dat verhoogt het energieverbruik per maaltijd.
- Bij 1 portie: airfryer = zuiniger
- Bij 2-3 porties na elkaar: oven = efficiënter
💸 Wat met je energiefactuur?
Bij €0,35 per kWh (gemiddelde elektriciteitsprijs in België 2025):
- Airfryer 4 keer per week → €2,38/maand
- Oven 4 keer per week → €5,95/maand
🧠 Op jaarbasis bespaar je daarmee meer dan €40. Dat is alleen nog maar voor aardappelen. Stel je voor wat er gebeurt als je ook andere groenten durft te airfryen.
📦 Wanneer is een airfryer de betere keuze?
- Voor kleine porties of éénpersoonsmaaltijden
- Als je weinig tijd hebt (sneller klaar)
- Bij frequent gebruik → lagere vaste kosten
🔥 Wanneer kies je beter voor de oven?
- Voor grote porties of meerdere gerechten tegelijk
- Als je gerechten tegelijk wil bakken op meerdere niveaus (zoals groenten en vlees samen)
- Voor gerechten die een ovenstructuur nodig hebben (zoals lasagne of ovenschotels)
Conclusie
💡 Conclusie: Voor kleine, snelle bereidingen is de airfryer zuiniger. Voor grotere porties is de oven efficiënter. De juiste keuze hangt dus af van wat je maakt en hoeveel.
🔍 Kort samengevat:
Bij kleine porties is een airfryer gemiddeld 2 keer zuiniger dan een oven, door het lagere verbruik en de kortere bereidingstijd.
Maar vanaf 2 porties of meer wordt de oven efficiënter per maaltijd.
Het verschil? Tot €40 per jaar op je energiefactuur en dat alleen al voor aardappelen.
DuurzameKeuzes.blog 
Plaats een reactie